Cibo Curativo
Ippocrate disse 400 anni a.c. Fa che il cibo sia la tua medicina e che la medicina sia il tuo cibo. Non a caso è considerato il padre della medicina. Lui si stava riferendo al cibo curativo che altro non…
Scoprire i mille utilizzi di un Essiccatore
Un essiccatore non è soltanto uno strumento per l’alta ristorazione. E’ anche un utile giocatolo per adulti innamorati del cibo. Ci permette di trasformare tutto senza trasformare la sostanza del prodotto. Si possono convertire in snacks tanti frutti e verdure,…
Diventare vegana, diventare umanamente corretta.
Diventare vegana è un’esperienza forte e di grande contenuto. Pensavo di aver conquistato molto diventando vegetariana, ma solo quando mi sono accorta di quello che vuol dire realmente essere vegana, ho capito quanta strada mi mancava ancora da fare. La…